果糖機

果糖機使用方法介紹

隨著奶茶行業的興起,越來越多的人開始投身於奶茶創業的行列中,投資奶茶需要購買奶茶設備,果糖機就是其中的一種,那麼你知道果糖機怎麼使用嗎?

奶茶店果糖機使用方法

1、果糖機型號
果糖機一般分為16格(按鈕)及24格,常見的就是16格。另有果糖上出口、下出口之分,這主要是適配奶茶店水吧操作臺的使用,常用的是.上出口。
2、果糖機設置
可以將每格設置成常用的數字,比如設置1oz(25cc),步驟是按set按鈕>>按某個編號按鈕,如1-1等>>上下調節單位至40>>按存儲,OK了!最後按一下1-1鏈測試一下,是否為1oz的容量,若多或少,再重複上面步驟細微調節。同理,0.5oz, 2oz等數值都可以調節。此外,有的奶茶加盟店是糖正常、半糖、少糖、無糖等,這是同樣的道理,只需但實際的量設置最後復核一下就可以 了。

果糖機注意事項
糖是飲品的靈魂。就如鹽-樣,能讓飲品提升風味。糖少味則淡、糖多味則膩。為了控制好糖的使用量,許多飲品店配置了果糖機。果糖機的出現,大大提高了飲品店的工作效率和品質。

一、大容量提升效率
以前飲品店裝果糖的容器偏小,在繁忙的時候,做不了多久就需要補充果糖。
而果糖機的大容量容器可以減少果糖的補充次數,提升效率。
二、取量精准
果糖機通過電腦板控制,能區分不同的用量,誤差度在0.2ml左右。取量的精准,能讓產品品質得到保證。
三、加熱功能避免結晶
果糖在低溫環境下容易產生結晶或凝結,使用起來非常不方便。果糖機的加熱功能可以讓果糖避免結晶,讓使用更為方便。
果糖機怎麼使用?通過以上的介紹,相信大家已經瞭解了。

果糖機清洗和保養方法介紹

任何機器使用時間長了以後,都需要清洗和保養,尤其是對於食品機械行業來說,要求更為嚴格。果糖機就是其中的一種,下麵給大家介紹一下果糖機的清
洗和保養方法。果糖機清洗方法:
第一次清洗果糖定量機要做掃除,不過看工序不不用太複雜,主要是檢查式清洗。先準備一杯開水,放在出口處觀察有沒有果糖流出,如果沒有就為乾淨的。奶茶店每天營業、每晚收工的時候就要清洗衛生,果糖定量機也要每天擦拭。清理果糖定量機要先關掉電源,等到果糖定量機溫度恢復正常後才能擦拭,表面擦拭就可以。
果糖定量機用久了後,很容易出現果糖機堵塞現象,為了防止或者處理這種現象,首先要把果糖口的嘴擰下來,然後將裏面的果糖倒出來,再往裏面加60度左右的熱水,出糖口記得放一個盆接清洗的水。然後,點擊面板上的存儲按鈕三秒,就會進入自動清洗模式,等到出糖口有水出來就可以了。

  • 果糖定量機日常保養方法:
  • 1、首次使用時先用70度溫水清潔桶內,擦拭乾淨後倒入果糖。
  • 2、補充果糖時應慢慢倒入,避免果糖產生大量氣泡,影響輸出精度。
  • 3、每使用3個月應用70度溫水清洗圓通內部和輸糖管爐,依確保輸出精確度。
  • 4、不可將果糖機倒立或者傾斜倒出果糖,否則果糖或水會順利集體紋路細縫。
  • 5、每天工作完畢,應及時進行清潔,嚴禁使用熱開水清洗果糖定量機。

鑫浤昇自動化包裝設備-果糖機,諮詢專線:07-8313556